网站首页 >> 签约指南

香煎法式鹅肝的做法有哪些教你几招轻松在家较好

2020-11-19 来源:合肥租房网

香煎法式鹅肝的做法有哪些教你几招轻松在家吃美味健康鹅肝

鹅肝是动物肝脏的一种,有着动物肝脏典型的营养成分。肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官,含有丰富的营养物质,是补血佳品:

1.动物肝中维生素A的含量远远超过奶、蛋、肉、鱼等食品,具有维持正常生长和生殖机能的作用。

2.能保护眼睛,维持正常视力,防止眼睛干涩、疲劳;能维持健康的肤色,对皮肤的健美具有重要的意义。

3.经常食用动物肝还能补充维生素B2,这对补充机体重要的辅酶,完成机体对一些有毒成分的去毒有重要作用。

4.肝中还具有一般肉类食品不含的维生素C和微量元素硒,能增强人体的免疫反应,抗氧化,防衰老,并能抑制肿瘤细胞的产生。

5.动物肝脏含铁丰富,铁质是产生红血球必需的元素,一旦缺乏便会感觉疲倦,面色青白。适量进食动物肝脏可使皮肤红润。动物肝脏中富含维生素B2,原标题:滨州沾化李学村遭遇卖棉难村民家中棉花堆到屋顶维生素B2是人体生化代谢中许多酶和辅酶的组成部分,在细胞增殖及皮肤生长中发挥着间接作用。所以,常食动物肝脏有益于皮肤健康生长。

法式鹅肝是一道美味的菜肴煎鹅肝时最适合搭配甜酒煮成的酱汁,或加入无花果干一起煎,这样的话鹅肝的香味便能和无花果的风味配合一起,吃起来别有一番滋味。

法式鹅肝属于法国菜菜谱,主要原料是鹅肝;工艺是其它,制作简单。做法一:

法式鹅肝的原料:生鲜鹅肝

法式鹅肝的配料:芒果、葡萄、面包片、迷迭香、酸豆

法式鹅肝的调料:格兰姆红宝石波特酒、盐、胡椒

法式鹅肝的做法:

1、将所有原料洗干净备用,将六颗葡萄去皮,分别切成两半,生鲜鹅肝改刀,切出花纹状,用胡椒,盐调味。

2、芒果去皮,改刀,切丁,面包切片烤制。

3、用中火将平底锅加热,放入生鹅肝,快速翻煎“破格”改规划两分钟左右,当鹅肝两面金黄时即可出锅,然后放在吸油纸上除去多余油脂。

法式鹅肝的做法二:

原材料:

主料:鹅肝

辅料:圆生菜、西红柿、高筋面粉

调料:食盐、黑胡椒粉、橄榄油、柠檬汁、香醋、山楂

1.把鹅肝切好,在上面加入一点盐和黑胡椒粉,腌一小会。

2.把腌好的鹅肝一分为二,均匀的在两面蘸点面粉。

标签:香煎法式鹅肝

北海白癜风医院哪家较好
宝鸡妇科医院
先声药业
TAG:
友情链接
合肥租房网